Meskerem Restaurant - Café Riedhus
Speisekarte

Äthiopisches Buffet à discrétion für nur SFr. 30.- bei Reservationen ab 10 Personen
Sie finden bei uns eine Auswahl edler äthiopischer Honigweine

Meskerem
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Vorspeise

 

01. Sambusa Besiga                                            ሳምቡሳ በሥጋ                                     SFr. 4.80

Frittierte Teigtaschen mit Rindfleisch

Minced beef in fried dough

 

02. Sambusa Bemissir                                         ሳምቡሳ በምስር                                       SFr. 4.80

Frittierte Teigtaschen mit roten Linsen

Lentils in fried dough

 

02. Sambusa Bedoro                                                                                                       SFr. 4.80

Frittierte Teigtaschen mit Pouletfüllung

Minced chicken in fried dough

 

02. Sambusa Be'atkilt                                                                                                     SFr. 4.80

Frittierte Teigtaschen mit Gemüse

Vegetables in fried dough

 

 

Hauptspeise

Poulet

 

11. Doro Wot *                                                       ዶሮ ወጥ                                                 SFr. 22.80

Scharfer Pouleteintopf, serviert mit einem hartgekochten Ei

Chicken leg or thigh cooked gently in a spicy berbere sauce, served with a hardboiled egg

 

Rind

 

21. Yebere Key Wot *                                            የበሬ ቀይ ወጥ                                          SFr. 19.80

Zartes geschnetzeltes Rindfleisch an einer scharfen Berbere Sauce.

Tender sliced beef simmered in a spicy berbere sauce

 

22. Yebere Tibs                                                     የበሬ ጥብስ                                             SFr. 20.80

In gewürzter Butter gebratene Rindfleischwürfel mit Zwiebeln.

Tender sliced beef sautéed with onions in spiced butter

 

23. Zilzil Tibs                                                          ዝልዝል ጥብስ                                         SFr. 25.80

In gewürzter Butter gebratene Rindfleischwürfelstreifen mit Zwiebeln.

Tender beef stripes sautéed with onions in spiced butter

 

24. Gored Gored *                                                 ጎረድ ጎረድ                                             SFr. 25.80

Zarte marinierte Rindfleischwürfel (roh)

Cubed tender raw beef slices rolled in a blend of spices

 

25. Kitfo                                                                   ክትፎ                                                    SFr. 25.80

Äthiopisches Tatar mit gewürzter Butter (auf Wunsch roh oder angebraten)

Ethiopian style steak  tartare with spiced butter (raw or rare)

 

Lamm

 

31. Yebeg Alitscha                                                የበግ አልጫ                                             SFr. 19.80

Gebratene Lammfleischstücke an einer milden „Curry“ Sauce

Sliced lamb simmered in a mild “curry” Sauce

 

32. Yebeg Tibs                                                       የበግ ጥብስ                                              SFr. 20.80

In gewürzter Butter gebratene Lammfleischwürfel mit Zwiebeln

Tender sliced lamb sautéed with onions in spiced butter

           

Vegetarisch

 

41. Yebet Shiro                                                      የቤት ሽሮ                                               SFr. 14.80

Kichererbseneintopf

Chick peas simmered in Berbere sauce

 

42. Yemissir Wot                                                   የምስር ወጥ                                                       SFr. 14.80

Linseneintopf

Red Lentils simmered in Berbere sauce

 

43. Ye’ater Kik Alitscha                                        የአተር ክክ                                     SFr. 14.80

Milder Eintopf mit gelben Erbsen

Yellow split peas in a mild Alicha sauce

 

49. Vegetarische Platte (*)                                   የጾም ወጥ በያይነቱ                                   SFr. 20.80

Vegetarische Platte mit verschiedenen Gerichten der reichhaltigen vegetarischen Küche Äthiopiens

Assorted vegetarian dishes from Ethiopia’s rich vegetarian cuisine


 

Gemischte Platten -  ab 2 Personen

 

 

51. Meskerem (*)                                 መስከረም              2 Personen: SFr. 55.00

                                                                                               3 Personen: SFr. 75.00

                                                                                               4 Personen: SFr. 90.00

Diese verschiedenen vegetarischen und nicht vegetarischen Gerichte vermitteln Ihnen einen guten Einblick in die äthiopische Küche. (Doro Wot, Key Wot, Tibs; mit vegetarischer Beilage)

These assorted vegetarian and non-vegetarian dishes give you a good insight into the Ethiopian Cuisine.  (Doro Wot, Key Wot, Tibs; with vegetarian side dishes)

 

52. Siga Beyaynetu (*)                                         ሥጋ በያይነቱ      2 Personen: SFr. 60.00

                                                                                                          3 Personen: SFr. 85.00

                                                                                                          4 Personen: SFr. 105.00

Fleisch in verschiedenen Variationen: Doro Wot, Kitfo, Tibs; mit vegetarischer Beilage

Meat prepared in different ways: Doro Wot, Kitfo, Tibs; with vegetarian side dishes

 

 

Alle Speisen werden mit dem äthiopischen Fladenbrot Injera serviert

All dishes are served with the Ethiopian staple bread Injera


* Scharf / Hot

           

Herkunftsangabe: Rind (CH), Lamm (CH), Poulet (CH), Eier (CH)

(Alle Preise inkl. MwSt  8 %)

 

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Meskerem Restaurant Café Riedhus
Birmensdorferstrasse 364
8055 Zürich

Öffnungszeiten:

Montag: Ruhetag
Dienstag: 14.00 - 24.00 Uhr
Mittwoch - Freitag: 11.00 - 14.00 Uhr & 17.00 Uhr bis 24.00 Uhr
Samstag & Sonntag: 14.00 - 24.00 Uhr